Sablés de Noël.
Pour la première fois, j'ai fait des sablés. J'ai trouvé la recette sur marmiton, il me semble.
Pour la recette, il faut:
250grs de farine
150grs de sucre
100grs de beurre ramoli
1 cuillère à café levure
1 oeuf
50grs de poudre d'amandes.
Des épices.
Mélanger farine, levure,sucre, la poudre d'amande.
Ajouter le beurre ramoli et l'oeuf.mélanger à la fourchette puis à la main.
Étalez et faire des petits sablés. Les cuire pendant 5 à 10 minute. Four à 200°c.
J'ai vite fait suivi la recette. ... Pas d'épices chez moi. Pas le droit sinon malade... A la place , j'ai mis le jus de 2 clémentines que l'on ne sent même pas après la cuisson.
J'espère qu'il en restera pour Noël. ...